神经性贪食患者与神经性厌食患者有一些相同的人格特点，主要是完美主义和自尊水平低，但也存在差异。与典型的限制型神经性厌食不同，神经性贪食患者更易冲动（做事不加考虑）且有更多猎奇（刺激或感觉寻求）行为（Bulik et al.，1995；Fassino et al.，2004；Steiger et al.，2004）。这些不同的人格因素很有趣，而且反映了这种障碍的症状概况。限制型神经性厌食患者更严格和带有强迫性质的人格特点与他们严格的进食模式一致。相比之下，神经性贪食患者表现的是更为不稳定和易冲动的特点，这与他们节食、暴饮暴食和补偿行为交替出现的冲动性和波动性特点一致。